12.14 蘇杭餐廳
為了帶小鬼到信義計畫區走走, 今天中餐就在NEO 19樓上的 "蘇杭餐廳"解決. 第一次吃 "蘇杭"距今大概10年了, 那年姑姑從美國回來, 愛美食的她帶著我們到處吃好料, 其中就包括了 "蘇杭"和永康街的 "天壇". ( 這篇雖然是以 "蘇杭餐廳"為提, 但因當天點的菜很少, 好像不太符合食記, 所以就放在 "兄妹情"中)
信義計畫區的餐廳在假日總是一位難求, 還好有提早訂位, 否則又得為吃什麼發愁.
蘇杭餐廳成立於1984年, 以經營江浙菜及上海點心為主, 招牌菜色很多, 有東坡肉、杭州老鴨煲、紅燒下巴、花雕黃魚. 不過我們只有兩大兩小實在沒辦法點這些大菜, 所以今天還是以一些小點為主.
鐵蛋最近迷上紙牌, 不管走到哪到哪都隨身攜帶, 一付準賭神的模樣!
小小狐沒有玩具, 只好自己對空氣打拳.
上菜囉!!
我和老公吃過不少間主打 "絲瓜蝦仁湯包"的餐廳, 但吃來吃去還是覺得蘇杭的最讚!
飽滿的餡料把薄皮小籠包撐的鼓鼓鼓, 隱約還可以看見薄皮下翠綠色的絲瓜呢!
這道菜雖然好吃, 但在食用時風險和吃流沙包一樣, 一不小心就會被滾燙燙的湯吃燙到.
另外一道我和老公都很喜歡的就是每桌限量兩分的現做 "蔥油餅".
這張照片可以看得出表皮的酥和裡層的厚實綿柔, 一口咬下可以同時吃到兩種不同的口感.
炒的香而不膩的"上海砂鍋菜飯 ", 粒粒晶瑩剔透閃耀著白光的米飯拌著切碎的青江菜和火腿, 一口咬下大大滿足.
"王品牛腩", 燉的幾乎要入口即化的牛腩超級下飯.
雖然今天只點了上述幾道菜, 但在此要大力推薦它們的 "砂鍋醃篤鮮", 以前我還會在小年夜特地帶兩鍋回家喝呢! 真的很棒唷!!
發現12月幫兩隻小鬼拍的照片屈指可數, 竟然就只有這一篇, 所以最後就以這張 "台北最HIGH新年城"做ENDING!
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